4月18日上午，我校旅游服务与管理专业在实训中心4楼举行了虹吸壶冲煮咖啡技能比赛。本次竞赛专业部领导高度重视，旨在提高学生对咖啡技艺学习的兴趣和积极性，检验学生的阶段学习情况。比赛共有9名同学参加，主要内容是咖啡冲煮技能实操。在比赛中，同学们沉着应战，准确快速地完成了各项内容。

最后，专业课老师通过公正的专业评判，陈阳、张维术两名同学获得一等奖，曾性龙、官婷玉、李家燕三名同学获得二等奖，秦梦雪、王丽津、卜乐高、陈睿四名同学获得三等奖。

本次比赛体现了我校“技能育人”的教学理念，提高了学生的实践动手能力和学习兴趣，同时提升了我校同学的专业技能水平，充分树立了他们的自信心，使大家在今后的学习中更加游刃有余。